Jabłko w cieście...palce lizać

Mój ulubiony deser.

Pyszny, lekki, delikatny smak.

Jabłko w cieście

Bardzo szybkie przygotowanie 

pod warunkiem posiadania jabłek 

i innych składników ....

Niezbędne składniki:

- 3 jabłka duże , smak gruszki niezbyt twarde

- 1,5 szklanki mąki

- ok.1 szklanka mleka

- 1 łyżka cukru

- 2 jajka

- cynamon

- kardamon

Bardzo ważne !!! 

- oddzielamy białko i w osobnym naczyniu ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy do pozostałych składników.

- jabłka obsypujemy cynamonem przed smażeniem

- szczyptę kardamonu dodajemy na końcu  do naszego przygotowanego ciasta

Każdy wykonana przepyszny deser zerkając na kolejność przedstawionych zdjęć.

dodałam pianę, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji

obrane jabłka , pokroiłam i posypałam cynamonem

jabłko pokrojone na grubość ok 1 cm.

zanurzałam w cieście z dwóch stron

kładłam na rozgrzaną patelnię

  

przekładałam na drugą stronę

używałam patyczka do szaszłyków i łopatki do przekładania placków i naleśników

Podałam z gałką lodów karmelowych

lub

tylko posypałam cukrem pudrem

do tego podałam 

jabłko w cieście i kawa to rozkosz smaku

Mam nadzieję, że Wam deser też wyszedł tak pyszny, że palce lizać!!!

Podaję mój przepis zawsze sprawdzony.
Danie wykonane przeze mnie 
Wszystkie zdjęcia są wyłącznie mojego autorstwa.